云南文学书籍人才>青春都市>摄政王成了我的猫 > 第八章 一来二去
    顾嫤还会做饭?枫意做菜是挺好吃的,顾嫤做菜什么味道。

    既然给苏老夫人做,想来味道不错。

    顾嫤要做的是翡翠烧麦和千层油糕,还有鱼片粥,简单是简单了点,但步骤繁琐着呢。

    翡翠烧卖要将青菜烫一下,再放冷水漂清,剁成细沫,一层青菜,一层白糖,再撒上细盐猪油,拌匀就是翡翠馅儿心。

    面皮也有讲究,薄透而不破,金钱底荷叶边,裹馅包成烧麦,上面还要点上火腿碎末,放在蒸笼里蒸着。

    而千层油糕需要提前腌制猪板油丁,顾嫤带来了,油丁是淡粉色,所以蒸出来的油糕是芙蓉色。

    面团需要醒发,一层面皮,一层板油丁,一层白糖,卷至十六层,再擀平,对折,一直到六十四层。

    切成菱形,放锅蒸熟,而粥已经煮上了,白米已经开了花,顾嫤把已经切好去腥的鱼片放进砂锅里,鱼片滑进锅里迅速变白,一时间香气四溢。

    秦渊是只见了鱼就走不动道的猫,哪怕出门之前已经吃过饭了。

    今儿顾嫤收到鱼也会给他煮鱼片粥吗,砂锅煮的咕嘟咕嘟冒泡的那种。

    这么一锅粥,苏老夫人肯定喝不完。

    他来都来了。

    顾嫤做饭的时候玳瑁就在她脚边,她蹲下揉了揉玳瑁的头,又点了点玳瑁鼻子,“等回去给你做好不好。”

    秦渊被这香味迷得不要不要的,回去做?

    他这样好看的猫,苏老夫人忍心自己吃?

    常嬷嬷得备点老夫人爱吃的小菜,她看了一眼,“好香啊,这就是广陵菜?都是表小姐做的?”

    顾嫤道:“两样点心而已,幸亏枫意帮我。”